人体中的铅大约有90%是来自于食品，粮食和蔬菜铅是人体中铅的主要来源，而粮食和蔬菜中的铅主要来自于土壤、水和空气。铅在人体内的代谢半衰期为1460天，每天进入人体内铅的长期积蓄可造成慢性铅中毒，人就会出现疲劳、精神不振、注意力不集中、头痛、头昏、失眠多梦等神经衰弱症状，并有轻度兴奋、急躁易怒、焦虑不安等精神或情绪上的变化。

      从这几天的检测结果来看，中老年人群体铅、汞及其他重金属超标最为严重，这类人群往往腿脚有些不灵活、情绪容易激动、精神状态不佳；值得注意的是，重金属超标严重的人群，硒元素的缺乏也相对严重，重金属轻微超标或者正常的人群，体内硒元素的含量也相对正常。

      临床试验表明，微量元素硒对正金属可以产生抵抗作用，能有效阻挡重金属对人体健康造成的潜在危害。硒作为带负电荷的非金属离子，在生物体内可以与带正电荷的的有害离子相结合，形成金属硒蛋白质复合物，将可能诱发癌变的有害金属离子直接排出体外，从而达到解毒排毒作用。

      现在社会经济快速发展的同时，正受到严重的环境污染。化肥及各种化学添加剂的广泛使用，都严重地威胁着人体健康，所以定量补硒，刻不容缓。硒深入细胞内部无处不在的抗氧化作用，系统维护免疫功能，参与调节蛋白质的合成，以及全面的解毒能力，时时刻刻全方位的保卫人体健康，这是硒能健身防病的根本原因所在。